Aripioare picante de pui

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg aripioare
  • un pic ghimbir dat prin razatoare
  • 1 lingura usturoi tocat
  • 2 linguri ulei de susan
  • 3/4 cana otet de orez
  • 1/2 cana vin de orez
  • 1/4 cana suc de portocale concentrat
  • 500 ml supa de pui
  • 1 cana apa rece
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingura seminte dse susan negru
  • 1/2 cana ceapa rosie.

Mod de preparare

Fierbeti aripioarel intr-o oala cu apa cat sa le acopere si lasati-le sa se raceasca. Supa rezultata strcurati-o si degresati-o. Scoateti oasele de la aripioare fara sa rupeti rpea mult carnea. Peste uleiul de susan fierbinte puneti ghimbirul, usturoiul, otetul de orez, vinul sec, sucul de portocala si supa de pui. Cand sosul a inceput sa fiarba adaugati amidonul dizolvat in apa rece. Este gata cand sosul s-a ingrosat atat cat sa imbrace lingura. Aripioarele se frig, se dau prin sos si se presara cu seminte de susan si ceapa tocata marunt.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Pui cu sos de rosii, spanac si parmezan

Asa, ca pentru un pranz de duminica, vin cu o reteta de pui cu sos cremos de rosii, spanac si parmezan.     ...

Pui cu sos de rosii, spanac si parmezan
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata