Baiadere (rece)

Mod de preparare

Biscuitii si nuca se amesteca cu untul frecat spuma si ouale si se imparte in doua.

O parte se intinde cu sucitorul intr-o tava patrata. In a doua jumatate se adauga 100 gr de ciocolata topita (dar nu foarte fierbinte) si se intinde peste prima parte din tava.

Glazura: Se face o glazura din 50 gr ciocolata topita, o nuca de unt si 1 lingurita de lapte si se intinde repede peste baiadera si se da la rece minim 2 ore.

Se taie in dreptunghiuri de 6cm/3cm.