Gustos.ro / Retete culinare / Bame cu sos de rosii

Bame cu sos de rosii

Name: Bame cu sos de rosii
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 punga bame congelate; o cutie rosii decojite; o ceapa; 3 catei usturoi; un ardei iute taiat marunt; oregano; sare; piper; 2 linguri sos soia light

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 punga bame congelate
o cutie rosii decojite
o ceapa
3 catei usturoi
un ardei iute taiat marunt
oregano
sare
piper
2 linguri sos soia light

Mod de preparare

Intr-o oala cu apa si sare se fierb bine bamele pana intra cu usurinta furculita in ele. Dupa ce au fiert se scurg bine. Intr-o tigaie se caleste usor ceapa taia marunt si cateii de usturoi in sosul de soia. Dupa 2-3 minute se adauga rosiile decojite si taiate cubulete impreuna cu ardeiul iute maruntit si curatat de semnte. Dupa ce sosul a inceput sa fiarba se aduga bamele si se mai lasa pe foc mediu inca 10 minute. Se servesc calde ca atare sau ca si garnitura. Pofta buna!