Bame cu sos de rosii

Mod de preparare

Intr-o oala cu apa si sare se fierb bine bamele pana intra cu usurinta furculita in ele. Dupa ce au fiert se scurg bine. Intr-o tigaie se caleste usor ceapa taia marunt si cateii de usturoi in sosul de soia. Dupa 2-3 minute se adauga rosiile decojite si taiate cubulete impreuna cu ardeiul iute maruntit si curatat de semnte. Dupa ce sosul a inceput sa fiarba se aduga bamele si se mai lasa pe foc mediu inca 10 minute. Se servesc calde ca atare sau ca si garnitura. Pofta buna!