Banane flambate

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 banane
  • 70g unt
  • 2 linguri coaja de portocala ras
  • 80g zahar
  • 150ml suc de portocale
  • sucul de la o limetta
  • 50ml lichior de portocale
  • 4 portii inghetata de vanilie
  • coaja de portocala si limetta
  • menta(ptr. decor).

Mod de preparare

Bananele se taie jumatati pe lung.Intr-o tigaie se incinge 1/2 din cantitatea de unt si se prajesc bananele.Se iau de pe foc.Restul de unt se incinge in alta tigaie, se adauga coaja rasa de portocala si zaharul si se lasa sa se caramelizeze usor.Se completeaza cu suc de portocale si de limetta si se lasa sa fiarba sosul cam 3min.Se ia tigaia de pe foc si se pune lichiorul de portocale;se aprinde.Se acopera cu un capac pana se sting flacarile.Se adauga imediat in sos bananele.Pe fiecare farfurie se asaza banane ,sos si o portie de inghetata.Se orneaza cu coaja de portocala,coaja de limetta si menta.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu eugenii

Asa incet, incet am ajuns si la reteta cu numarul 500. Nu-mi imaginam ca voi ajunge la cifra asta. Voua trebuie sa va...

Desert prajitura cu eugenii
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui