Gustos.ro  / Retete culinare  / Batoane cu mac

Batoane cu mac

Rețetă de Daniela Andrei 14 Septembrie 2016, 20:40
Distribuie

Batoane cu mac Din ingredientele date se framanta un aluat elastic, nelipicios. Se lasa la dospit pana ce isi dubleaza volumul.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
+13

Ingrediente

  • Pentru aluat ne sunt necesare urmatoarele ingrediente:
  • 500 gr faina
  • un cub de drojdie
  • sare dupa gust
  • 250 ml lapte caldut
  • 50 gr zahar
  • 80 ml ulei
  • Pentru umplut ne sunt necesare:
  • 200 gr rahat sau/si
  • crema de cacao: 4 linguri cu cacao, zahar dupa gust, 2 albusuri
  • Pentru uns:
  • galbenus de ou
  • Optional: mac

Mod de preparare

Din ingredientele date se framanta un aluat elastic, nelipicios.

Se lasa la dospit pana ce isi dubleaza volumul.

Se imparte apoi in 8 bucati egale din care se intinde cate o foaie subtire.

Fiecare foaie se umple cu bucati de rahat sau crema (obtinuta din amestecarea albusurilor cu cacao si zahar).

Se ruleaza si se unge cu galbenus de ou.

Se presara mac si se asaza intr-o tava de cuptor.

Se coc la 160 de grade pana se rumenesc frumos.

Rebeca s-a bucuratde ele la gradinita!

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas
Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase
Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat
aluaturi si foietaje

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie