Untul sau margarina se freaca pina ce capata aspect spumos, apoi treptat zaharul si galbanusurile. In continuare se aduga faina cernuta si amesteca praful de copt impreuna cu ciocolata maruntita si cu alunele sau nucile razuite. Albusurile se bat spuma si se adauga la sfirsit. Compozitia obtinuta se intinde pe o tava unsa si se presara cu nuci sau alunele maruntite grosier. Se coace la 175 grade C timp de 20-25 min. Imediat dupa coacere se taie sub forma de bataoane (5x1 cm).
Asa incet, incet am ajuns si la reteta cu numarul 500. Nu-mi imaginam ca voi ajunge la cifra asta. Voua trebuie sa va...
Desert prajitura cu eugeniiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui