Gustos.ro / Retete culinare / Batoane cu nuca si ciocolata

Batoane cu nuca si ciocolata

Name: Batoane cu nuca si ciocolata
Prep time: 40 min
Ingredients: pentru aluat:; 130 g unt sau margarina; 130 g zahar; 3 galbenusuri; 130 g faina; 1 lingura praf de copt; 130 g ciocolata maruntita in mici cubulete; 80 g alune sau nuci razuite; 3 albusuri; pentru pudrare:; 100 g alune sau nuci maruntite mai grosier

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pentru aluat:
130 g unt sau margarina
130 g zahar
3 galbenusuri
130 g faina
1 lingura praf de copt
130 g ciocolata maruntita in mici cubulete
80 g alune sau nuci razuite
3 albusuri
pentru pudrare:
100 g alune sau nuci maruntite mai grosier

Mod de preparare

Untul sau margarina se freaca pina ce capata aspect spumos, apoi treptat zaharul si galbanusurile. In continuare se aduga faina cernuta si amesteca praful de copt impreuna cu ciocolata maruntita si cu alunele sau nucile razuite. Albusurile se bat spuma si se adauga la sfirsit. Compozitia obtinuta se intinde pe o tava unsa si se presara cu nuci sau alunele maruntite grosier. Se coace la 175 grade C timp de 20-25 min. Imediat dupa coacere se taie sub forma de bataoane (5x1 cm).