Untul sau margarina se freaca pina ce capata aspect spumos, apoi treptat zaharul si galbanusurile. In continuare se aduga faina cernuta si amesteca praful de copt impreuna cu ciocolata maruntita si cu alunele sau nucile razuite. Albusurile se bat spuma si se adauga la sfirsit. Compozitia obtinuta se intinde pe o tava unsa si se presara cu nuci sau alunele maruntite grosier. Se coace la 175 grade C timp de 20-25 min. Imediat dupa coacere se taie sub forma de bataoane (5x1 cm).
In locul piersicilor, biscuitii se pot incerca cu caise, cu zmeura sau cu orice fruct din care se poate obtine o pasta densa...
Biscuiti din faina de spelta cu piersiciCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata