Gustos.ro / Retete culinare / bezele

bezele

Name: bezele
Prep time: 20 min
Ingredients: 10 albuse; 0,600 g zahar

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

albusul si zaharul se pun intr-o craticioara pe foc

se amesteca cu telul para pina se topeste zaharul si atinge temperatura de 80-90 grade.

compozitia se bate la robot(mixer)

cind a devenit ferma,se pregateste posul cu sprit si se toarna pe hirtie de copt mici aveline

se coace in cuptor cu usa deschisa la cea mai mica temperatura (daca este focul mare se ingalbeneste si crapa,devine inestetica.

dulciuri diverse

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...