Bile cu rom

Mod de preparare

Alunele razuite impreuna cu fulgii de nuca de cocos se coc usor apoi se racesc. Se freaca untul pina capata aspect spumos, apoi amestecind continuu se aduga zaharul, zaharul vanilat, ciocolata razuita si romul. In continuare se adauga alunele razuite si fulgii de cocos si se amesteca pina se obtine o masa uniforma. Din aceasta compozitie se formeaza mici bile care se tavalesc prin fulgi de nuca de cocos, nuci razuite sau migdale razuite.Se aseza bilele in forme mici de hirtie si se pun la rece.