Gustos.ro / Retete culinare / Biscuiti cu scortisoara, de post

Biscuiti cu scortisoara, de post

Name: Biscuiti cu scortisoara, de post
Prep time: 90 min
Ingredients: 520 g faina de grau; 120 g zahar pudra; 250 ml apa; 3 lgt scortisoara pudra; 1/2 lgt ghimbir pudra; 120 g banana (1 banana decojita); 1 lg ulei; 1 lg zeama de lamaie; 1 lgt bicarbonat de amoniu; 1/8 lgt sare

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

520 g faina de grau
120 g zahar pudra
250 ml apa
3 lgt scortisoara pudra
1/2 lgt ghimbir pudra
120 g banana (1 banana decojita)
1 lg ulei
1 lg zeama de lamaie
1 lgt bicarbonat de amoniu
1/8 lgt sare

Mod de preparare

1. Amestecam faina cu zaharul, sarea, bicarbonatul, scortisoara si ghimbirul pudra.

2. Incorporam apoi apa, banana zdrobita, uleiul si zeama de lamaie framantam pana la obtinerea unui aluat omogen.

3. Punem aluatul intr-o folie alimentara si il introducem pentro o ora in frigider (daca nu aveti timp puteti sari acest pas).

4. Preincalzim cuptorul la 200 grade C.

5. Taiem cate o felie cu latimea de 2-3 cm din cilindrul de aluat, pe care o rulam (e acelasi procedeu ca la colaci), luam de un capat si rasucim sub forma unei cochili. Eu am facut dintr-o singura felie cate 2 melcisori, depinde de cat de mari ii vreti. ;)

6. Punem biscuitii in tava tapetata cu hartie de copt si introducem in cuptor pentru 10 min.

S-aveti pofta!

Nota!

Daca vreti mai puteti adauga zahar dupa gustul vostru pentru ca nu sunt foarte dulci.

Pe aceeași temă:

Paleuri cu cafea - fragede, aromate si foarte usor de preparat

Prajitura Boema de post - reteta delicioasa, usor de facut

Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica

dulciuri diverse retete de post

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri

Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta

ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara