Gustos.ro / Retete culinare / Biscuiti de ciocolata

Biscuiti de ciocolata

Name: Biscuiti de ciocolata
Prep time: 60 min
Cuisine: Statele unite
Ingredients: Craciun fara biscuiti cu ciocolata sau fursecuri pentru mine nu exista, asa ca am incercat reteta acesta si imi plac tare mult, chiar daca eu nu prea sunt cu dulciurile. I-am lasat un pic mai mult in cuptor, ceea ce nu va recomand, dar cumnatei mele ii plac tare mult asa, deci fiecare dupa gusturi:); 250g faina; O jumatate lingurita bicarbonat; O jumatate lingurita sare; 170g unt nesarat topit; 150g zahar brun fin; 50g zahar alb; Jumatate lingura esenta vanilie; Un ou; Un galbenus; 200g fulgi de ciocolata neagra si cu lapte

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Craciun fara biscuiti cu ciocolata sau fursecuri pentru mine nu exista, asa ca am incercat reteta acesta si imi plac tare mult, chiar daca eu nu prea sunt cu dulciurile. I-am lasat un pic mai mult in cuptor, ceea ce nu va recomand, dar cumnatei mele ii plac tare mult asa, deci fiecare dupa gusturi:)
250g faina
O jumatate lingurita bicarbonat
O jumatate lingurita sare
170g unt nesarat topit
150g zahar brun fin
50g zahar alb
Jumatate lingura esenta vanilie
Un ou
Un galbenus
200g fulgi de ciocolata neagra si cu lapte

Mod de preparare

Incingeti cuptorul la 170 grade. Amestecati faina cu bicarbonatul si sarea.

Intr-un bol mixati untul topit, zaharul brun si cel alb pana se topeste. Adaugati esenta de vanilie, oul si galbenusul pana devine cremos. Adaugati ingredientele uscate si amestecati pana se incorporeaza bine. Adaugati fulgii de ciocolata cu o lingura de lemn.

Pe o tava cu hartie de copt, puneti o lingura din aluat fara a o apasa cu lingura. Lasati 8 cm intre biscuiti pentru ca se vor intinde in tava. Mie mi-au intrat 4 in tava si am facut in jur de 16.

Lasati 15-17 minute pana marginile sunt usor aurii. Nu va ingrijorati daca sunt moi in centru, ii lasati afara in tava 2 minute si se vor intari apoi ii luati si ii puneti pe un fund de lemn.

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres

Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut

Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas

dulciuri diverse retete traditionale statele unite

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...