Untul se freaca cu zaharul, se adauga galbenusurile, smantana, coniacul, praful de copt stins cu zeama de lamaie, albusurile batute spuma, faina si coaja de lamaie rasa. Se framanta pana se obtine un aluat omogen.
Se intinde o foaie si se taie in forme diferite. Se aseaza in tava neunsa si se coace la foc domol pana devin crocanti.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti