Gustos.ro / Retete culinare / Biscuiti rustici din albus de ou

Biscuiti rustici din albus de ou

Name: Biscuiti rustici din albus de ou
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -50 gr faina;; -50 gr zahar;; -2 albusuri;; -1/4 cana lapte;; -un praf de sare;; -coaja rasa de la o lamaie

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-50 gr faina;
-50 gr zahar;
-2 albusuri;
-1/4 cana lapte;
-un praf de sare;
-coaja rasa de la o lamaie

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele uscate, faina, zaharul si sarea. Se adauga laptele si coaja de lamaie. Se adauga albusurile, care au fost batute spuma. Se ia o tava si se pune in ea hartie de copt. Luam un cornet, punem in el compozitia si formam biscuiti in tava.se da la cuptor la foc iute cca 10-15 minute.

Pofta buna !

PS: eu nu am avut cornet si am pus cu lingura, cum m-am priceput.