Gustos.ro / Retete culinare / blat minune

blat minune

Name: blat minune
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 oua; 2cani de zahar; 2 cani de faina; 13 linguri de ulei si 15 linguri de apa.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 oua
2cani de zahar
2 cani de faina
13 linguri de ulei si 15 linguri de apa.

Mod de preparare

Albusurile se bat cu o cana de zahar ,cu cealalta cana de zahar se pune cu apa la fiert si se face un sirop. Galbenusurile se freaca cu uleiul pina se obtine o maioneza, se adauga siropul fierbinte si faina. Se amesteca bine pina se omogenizeaza faina si se toarna peste albusurile batuste spuma.Se baga la cuptor si se coace. Nu se pune Praf de copt sau altceva de crescut.

Se poate face chek sau blat de orice prajitura. Nu este inecacios.