Blat pufos cu nuca

Mod de preparare

Se bat cu mixerul ouale cu zahar pana obtineti o spuma. Dupa care, se adauga vanilia,uleiul,laptele,nuca maruntita si praful stins cu lamaie, se amesteca bine toate si se pune faina.Se face un aluat ca pentru tort. Se pune in tava unsa si tapetata cu faina (intr-o tava de 40/25 diametru), se baga la cuptor la foc mediu, la circa 20 de minute, in functie de cuptor. Faceti si testul scobitorii pentru a va da seama cand este gata.