Blinele de cartofi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • ½ pahar faina
  • 25 g drojdie
  • 2 linguri ulei sau untura
  • ¼ pahar lapte
  • 1 lingura zahar
  • sare
  • smintina

Mod de preparare

Cartofii curatati si bine spalati se dau prin razatoare deasa. Se pun intr-un castron, se adauga zahar, un praf de sare, drojdia amestecata cu lapte si faina. Se amesteca totul foarte bine, se acopera si se lasa la foc cald sa creasca. Dupa ce a crescut, se ia cite o lingura plina, se pune in tigaia unsa cu untura sau ulei fierbinte si se prajeste pe ambele parti.

Se servesc fierbinti cu smintina

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise