(de la Jamila citire) :)
Se amesteca laptele condensat cu nuca de cocos pana ce se obtine o pasta din care se modeleaza bilute.
In interiorul fiecarei sfere se pune cate o migdala si apoi se tavalesc prin nuca de cocos. Se dau la frigider. Ies cam 40 de bucati.
Laptele condensat se prepara foarte simplu (daca nu vreti sa-l cumparati): se fierb 250 ml apa cu 400 g de zahar pana cand acesta se topeste.
Se lasa la racit. Intr-un pahar inalt pentru blender, se pune siropul si se adauga incet lapte praf (un pachet de 250 gr) mixand incontinuu.
Va rezulta o pasta alba, dulce care prinde consistenta pe masura ce se raceste.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti