Ceapa si usturoiul se pun la fiert in apa rece (2 l) cu sare. Dupa ce s-au inmuiat, se adauga salata, spanacul si urzicile, apoi orezul si borsul fierbe separat. Se adauga sare si piper, se presara leusteanul tocat marunt, se mai da in cateva clocote si se drege cu oua batute si smantana.
O reteta ce necesita mai multa rabdare, deoarece se prepara intr-un timp mai indelungat. Rezultatul insa este pe masura...
Tocana de vitaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune