Bors de zarzavat

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ceapa
  • morcovii
  • cartofii
  • rosii
  • ardei
  • sfecla
  • varza
  • dovlecei
  • fasole verde
  • orez
  • ulei
  • smantana
  • patrunjel radacina
  • pastarnac
  • telina
  • leustean
  • bors
  • sare

Mod de preparare

Morcovii, telina, sfecla, pastarnacul, patrunjelul, ceapa, varza si ardeii se calesc in ulei, apoi se pun la fiert in 4 l de apa. Dupa ce au dat in clocot, se adauga fasolea, mazarea, cartofii, dovleceii, orezul si rosiile. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie zarzavatul.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cornuri pufoase cu magiun

Cum nu prea trece nici un week-end fara desert trebuia sa fac ceva bun si acum. Eu am urat mereu aluaturile dospite, nu sa le...

Cornuri pufoase cu magiun
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda