Se taie ceapa marunt, se pune la fiert cu o cana de apa si uleiul. Se rade morcovul si se adauga peste ceapa, apoi se pune ardelul taiat marunt si rosia. Ingredientele se lasa putin pe foc pana mai scade din apa adaugata si se pune in continuare bulionul impreuna cu sarea si delikatul.
Dupa cateva minute (2-3 min) se adauga cartofii taiati cubulete si se amesteca bine pentru a intra putin gustul de la compozitia facuta.
Apoi se adauga apa si se lasa la fiert.
Puteti folosi 3 tipuri de bors : cel facut in propria casa , cumparat de la magazin (la punga), sau pliculet de bors de la Knor. Eu folosesc mai mult pliculetul de bors dar si cel de casa.
Borsul si fideaua se adauga atunci cand cartofii sunt aproape fierti.
Atunci cand a fiert fideaua se adauga si verdeata (eu de obicei il las sa fiarba cu borsul vreo 2 min).
Pe langa verdeata puteti adauga si smantana , asta desigur daca doriti si nu este post ...
Pofta buna !!
Tarta rustică cu căpșuni – varianta rapidă este desertul perfect atunci când îți dorești ceva dulce,...
Tartă rustică cu căpșuni - Rețeta rapidă și gustoasăMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda