Gustos.ro  / Retete culinare  / Bors ucrainean

Bors ucrainean

Rețetă de Anonim 08 August 2008, 11:43
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de vita
  • sare
  • bors
  • smantana
  • ulei
  • pasta de tomate
  • patrunjel verde
  • rosii
  • ardei gras
  • cartofi
  • morcovi
  • telina radacina
  • ceapa
  • varza rosie
  • sfecla rosie

Mod de preparare

Carnea se fierbe in apa (3 l) cu sare. Legumele (varza, ceapa, telina, morcovi, cartofi, ardei) se inabusa in ulei cu 100 ml de apa.

Cand carnea este pe jumatate fiarta, se adauga legumele inabusite.

Dupa cateva minute se adauga rosiile, sfecla, borsul, pasta de tomate si sarea si se continua fierberea cca 10 min.

Pe aceeași temă:

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
Dovlecei umpluti cu branza si cascaval la cuptor - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu mere si migdale

Deosebit la aceasta placinta este aluatul de foietaj facut in casa, pe care l-am imbunatatit cu niste migdale decojite,...

Placinta cu mere si migdale
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios