Tai casul in felii,presari cu sare, lasi pe un prosop pentru o noapte la zvantat.Razi pe razatoarea mare feliile de cas, framanti, adaugi sare daca mai e nevoie, sa nu fie prea sarata. Umplii borcanele cu branza, asesi foarte bine sa nu fie goluri de aer in borcan.Lasi un gol de un deget pana la gura borcanului.Asezi cate o lngurita de unt solid in fiecare borcan, capsezi, dai la cuptorul incins petru 30 minute. Se pastreaza la rece.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti