Branza de oi

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg cas proaspat de oi
  • 3 linguri sare mare
  • un pachet de unt

Mod de preparare

Tai casul in felii,presari cu sare, lasi pe un prosop pentru o noapte la zvantat.Razi pe razatoarea mare feliile de cas, framanti, adaugi sare daca mai e nevoie, sa nu fie prea sarata. Umplii borcanele cu branza, asesi foarte bine sa nu fie goluri de aer in borcan.Lasi un gol de un deget pana la gura borcanului.Asezi cate o lngurita de unt solid in fiecare borcan, capsezi, dai la cuptorul incins petru 30 minute. Se pastreaza la rece.

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort "Iepuras" cu mure si ciocolata (video)

Cu vreo saptamana inainte de Pasti mi-a trecut prin cap sa fac un tort care sa arate ca un iepuras. Am facut mai multe schite...

Tort "Iepuras" cu mure si ciocolata (video)
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat