Gustos.ro  / Retete culinare  / Branza de oi conservata

Branza de oi conservata

Rețetă de Cely Snijec 26 Mai 2009, 06:45
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg cas de oaie
  • 200 g sare mare
  • un pachet de unt

Mod de preparare

Tai felii de cas, le lasi o zi sa se usuce pe prosop,le presari cu sare si lasi cateva ore, dupa care framanti.

Umplii borcane cu branza astfel incat sa nu ramana goluri(nu umplii pana sus) acoperi cu felii de unt cat sa nu se vada branza, pui capace si dai la cuptor pentru 10-15 minute (in functie de marimea borcanului) in cuptor incins

Se pastreaza foarte bine si nu este foarte sarata.Poti sa pastrezi in pungi la congelator, fara a steriliza

Pe aceeași temă:

Marmelada asortata de fructe - reteta fara zahar, naturala, delicioasa si aromata
Muraturi asortate la borcan pentru iarna – reteta simpla de muraturi in saramura
Compot de prune pentru iarna – reteta simpla si rapida, fara conservant
conserve si muraturi

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie