Gustos.ro / Retete culinare / Branzoici ca la bunica ;-)

Branzoici ca la bunica ;-)

Name: Branzoici ca la bunica ;-)
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat:; 600 gr. faina; drojdie; apa; sare; Din ingredientele de mai sus se face un aluat ca de paine.; Umplutura:; 500 gr. telemea sau branza de burduf grasa; 2 oua; zahar (dupa gust); coaja unei lamai; Se amesteca ingredientele pentru umplutura.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Aluat:
600 gr. faina
drojdie
apa
sare
Din ingredientele de mai sus se face un aluat ca de paine.
Umplutura:
500 gr. telemea sau branza de burduf grasa
2 oua
zahar (dupa gust)
coaja unei lamai
Se amesteca ingredientele pentru umplutura.

Mod de preparare

Tava se tapeaza cu hartie si se unge cu ulei.

Aluatul se intinde foaie, se unge cu umplutura si se ruleaza. Rulada se taie bucati patrate (3X4 sau 3X5 sau 4X5... in functie de marimea tavii) si se aseaza in tava alternativ, asa incat sa nu se lipeasca marginile taiate din rulada. Se unge deasupra cu lapte bine amestecat cu zahar si se dau la cuptor la foc potrivit (la cuptor electric la 200°C, 30 minute).

Pofta mare!

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

dulciuri diverse retete traditionale romania

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri

Bucataras.RO

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

Vă invit să încercați o rețetă delicioasă și foarte ușor de pregătit. Nu se mai simte deloc gustul amărui al...

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui