Brinza conservata

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 ml ulei
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita pikant fix iute
  • 3 linguri de otet
  • 3 bucatide brinza cu mucegai(cite 150 g)
  • la alegere: masline, ceapa, usturoi, ardei capia, etc

Mod de preparare

Zharul, pikant fix-ul si otetul se lasa sa se dizolve in ulei, la foc mic. Dupa ce zaharul s-a dizolvat sa ia vasul de pe foc si amestecul se lasa sa se raceasca. Brinza se taie in bucati si se aranjeaza in borcane, iar deasupra se aseza-dupa preferinta-maslinele, ceapa, usturoiul, etc., peste care se toarna amestecul. Se infileteaza capacele la borcane si se lasa sa stea cc. 5 zile intr-un loc racoros si intunecos.

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Parteneri
Bucataras.RO

Cel mai bun hamburger de casa - The best home made hamburger

Cel mai bun hamburger de casa - The best home made hamburger
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor