Gustos.ro / Retete culinare / Briose cu afine si ciocolata alba

Briose cu afine si ciocolata alba

Name: Briose cu afine si ciocolata alba
Prep time: 40 min
Ingredients: 150 g faina se amesteca cu 50 g zahar brun si 1/2 lingurita praf de copt su un virf de cutit de sare; 1 ou batit; 50 g unt topit si racit; 100 ml lapte; 75 g afine; 75 g ciocolata alba (rupta bucati mici)

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 g faina se amesteca cu 50 g zahar brun si 1/2 lingurita praf de copt su un virf de cutit de sare
1 ou batit
50 g unt topit si racit
100 ml lapte
75 g afine
75 g ciocolata alba (rupta bucati mici)

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la (200 grade C) se tapiteaza cu hirtie de copt 6 forme dintr-o tava speciala pentru briose. Se amesteca oul, untul topi si laptele cu toate ingredientele uscate, inclusiv ciocolata alba si afine (nu se mixeaza foarte tare, aluatul trebuie sa aiba citeva cocolase). Se imparte in formele tapetate cu hirtie si se lasa la copt timp de 25 min pina briosele cresc si devin aurii.