Gustos.ro / Retete culinare / Briose cu fructe de padure si ciocolata alba

Briose cu fructe de padure si ciocolata alba

Name: Briose cu fructe de padure si ciocolata alba
Prep time: 45 min
Ingredients: 300 g fructe de padure,; 150 g ciocolata alba,; 200 g unt,; 300 g zahar,; 440 g faina,; 4 oua,; 140 ml lapte,; 1 pliculet praf de copt,; esenta vanilie sau zahar vanilat,; 1 praf sare,; Pentru topping:; 60 g faina,; 60 g zahar,; 60 g unt rece

Intr-un castron amestecam faina cu praful de copt si sarea si lasam deoparte.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

300 g fructe de padure,
150 g ciocolata alba,
200 g unt,
300 g zahar,
440 g faina,
4 oua,
140 ml lapte,
1 pliculet praf de copt,
esenta vanilie sau zahar vanilat,
1 praf sare,
Pentru topping:
60 g faina,
60 g zahar,
60 g unt rece

Mod de preparare

Intr-un castron amestecam faina cu praful de copt si sarea si lasam deoparte.

Mixam (cu mixerul sau in vasul robotului) untul la temperatura camerei impreuna cu zaharul. Adaugam cate un ou, amestecand bine dupa fiecare. Incorporam laptele treptat, alternand cu faina amestecata cu praful de copt.

La final adaugam fructele de padure si ciocolata taiata bucatele.

Intr-o tava speciala pentru briose (sau in forme) asezam hartiutele pentru briose si le umplem cu compozitie circa 2/3.

In alt castron, amestecam rapid, cu degetele, untul rece impreuna cu faina si zaharul pana obtinem o compozitie sfaramicioasa. Presaram deasupra hartiutelor si dam la cuptorul incins pentru 25-30 de minute. Facem testul cu scobitoarea. Cand sunt gata le scoatem pe un gratar si le lasam sa se raceasca.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura frageda cu crema de mac - un desert fin, aromat si incredibil de gustos

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu mac si crema de lamaie - un desert fin, aromat si racoritor

prajituri dulciuri diverse mancaruri pentru copii

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri

Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta

ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat