Despartiti 250 g brocoli in buchetele mici. Puneti sa se incinga 2 linguri de untdelemn intr-o tigaie cu fundul gros. Adaugati 2 felii de slaninuta afumata (costita) taiate subtire. Lasati sa se rumeneasca la foc potrivit, cam 2 minute. Adaugati brocoli si lasati-le 4-5 minute, pana cand se inmoaie. Adaugati 2 linguri de seminte prajite de pin (se gasesc la pliculete, in comert) si 1 lingura de cozi de ceapa verde taiate marunt. Serviti fierbinte.
Iarna apreciem mancarurile satioase si daca va plac raciturile cu picioare de porc va recomand o alta reteta, de data asta...
Reteta de picioare de porc cu coriandruStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune