Despartiti 250 g brocoli in buchetele mici. Puneti sa se incinga 2 linguri de untdelemn intr-o tigaie cu fundul gros. Adaugati 2 felii de slaninuta afumata (costita) taiate subtire. Lasati sa se rumeneasca la foc potrivit, cam 2 minute. Adaugati brocoli si lasati-le 4-5 minute, pana cand se inmoaie. Adaugati 2 linguri de seminte prajite de pin (se gasesc la pliculete, in comert) si 1 lingura de cozi de ceapa verde taiate marunt. Serviti fierbinte.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara