Se prajeste broccoli. Se bate fiecare catel de usturoi cu latul unui satar cu cutit greu, apoi decojeste-l. Se taie ghimbirul in felii subtiri, apoi fao stiva de aceste felii si taiele fasii. Incinge wok-ul , aduga lingura de ulei si incingeo pe toata suprafata. Adauga usturoiul si ghimbirul facut fisii si prajestele un min , ca sa isi lasa aroma. Apoi adauga broccoli oparit, si prajeste 3 min. Condimenteaza cu citiva stropi de sos de stridii sau un praf de sare. Pune pe o farfurie incalzita si serveste.
Am primit o noua jucarioara adusa de fiul meu din Grecia. Este un vas traditional din ceramica pentru gatit la cuptor . Mai...
Fasole cu jambon -in gastra (vas grecesc )Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutuiGulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant