Gustos.ro / Retete culinare / Brocoli cu 3 feluri de branza

Brocoli cu 3 feluri de branza

Name: Brocoli cu 3 feluri de branza
Prep time: 40 min
Ingredients: Pentru o portie:; 1 buchet brocoli; 2 triunghiuri de branza topita (ex. Hohland); 2 linguri pline branza telemea rasa; 2 linguri pline cascaval ras; 1 lingurita unt; 50 ml crema de gatit (cooking creme)/smantana

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru o portie:
1 buchet brocoli
2 triunghiuri de branza topita (ex. Hohland)
2 linguri pline branza telemea rasa
2 linguri pline cascaval ras
1 lingurita unt
50 ml crema de gatit (cooking creme)/smantana

Mod de preparare

Brocoli se spala si se fierbe 10 minute in apa cu sare. Se scoate si se lasa cateva minute la scurs.

Se aseaza apoi intr-un bol rezistent la cuptor, se presara untul, branza topita si taiata cubulete, telemeaua si crema de gatit, sare si piper dupa gust.

Se da la cuptorul preincalzit (220 grade) cam 15min, dupa care se scoate, se presara cascavalul (eu am pus si prosciuto) si se mai da 10 minute la cuptor.