Topim ciocolata cu untul,pe foc mic iar cand untul incepe sa devina lichid dam de pe foc si amestecam energic pana la topire completa a acestora!
Separat crema de branza o amestecam cu 1 ou si 50g zahar,
pana devin o crema spumoasa!
In ciocolata topita incorporam 225g zahar si putin cate putin incorporam ouale batute separat ,si putin cate putin faina cernuta!
Ungem cu unt si tapetam cu faina o tava de 23x33 cm ,punem 2|3 din compozitia de ciocolata,iar cu o lingura din loc in loc,acoperim cu crema de branza;Terminam cu crema de ciocolata,nivelam;
Cu o scobitoare facem cercuri amestecand cele doua creme,si introducem in cuptorul cald 160°C timp de 35 minute;
Dupa racire taiem patrate potrivite pudram cu zahar si servim!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa