Se pune carnea tocata sa se caleasca pana scade toata zeama lasata de ea dupa care se pune pasta de tomate si se potriveste de sare.Intre timp se freaca branza de vaci cu smantana .Dupa ce carnea este calita si racitase adauga peste ea rosiile tocate cat mai marunt si salata taiata fasii subtiri.Pe fiecare biscuite se pune o lingurita din amestecul de branza apoi deasupra o lingurita din amestecul de carne.
Am primit o noua jucarioara adusa de fiul meu din Grecia. Este un vas traditional din ceramica pentru gatit la cuptor . Mai...
Fasole cu jambon -in gastra (vas grecesc )Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutuiGulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant