Gustos.ro / Retete culinare / BUDINCA CU CLATITE

BUDINCA CU CLATITE

Name: BUDINCA CU CLATITE
Prep time: 30 min
Ingredients: Ingrediente pt. compozitie :; -faina; -drojdie; -zahar vanilat (2 plicuri); -zahar 4 ls; -3 oua intregi; -coaja de la o jumatate de lamaie; -aproximativ 50 ml ulei; -apa minerala; 1 budinca de vanilie,; 1 budinca de ciocolata,; 1 l lapte,; 5 linguri zahar

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente pt. compozitie :
-faina
-drojdie
-zahar vanilat (2 plicuri)
-zahar 4 ls
-3 oua intregi
-coaja de la o jumatate de lamaie
-aproximativ 50 ml ulei
-apa minerala
1 budinca de vanilie,
1 budinca de ciocolata,
1 l lapte,
5 linguri zahar

Mod de preparare

Dizolv drojdia in juma de cana de apa calduta si adaug un praf de sare si o pun in faina sa dospeasca un pic.

Dupa ce a dospit adaug zahar vanilat ,zaharul,ouale, coaja de lamaie razuita, amestec bine si adaug treptat si apa minerala si apoi uleiul.

Incep sa coc clatitele.

Pentru umplutura avem nevoie de 2 budinci de culori diferite si 1 litru de lapte . Eu pun la o budinca 5 linguri de zahar,dar fiecare poate sa o faca cat de dulce vrea.

Intr-un vas asezam o clatita peste care punem budinca ,iar clatita ...etc, si terminam cu clatita.

Totul se pune la rece cam o ora dupa care se poate servi.