Se fierbe conopida taiata in buchetele mai mari. Se face un sos alb din faina si lapte in care adaugam 1/2 din cascaval razuit.Conopida se pune intr-un vas termorezistent. Se toarna peste conopida sosul apoi se presara restul de cascaval si se da la cuptor pana se gratineaza.
In fiecare an, fac cate o portie de zacusca cu ciuperci, pe langa cea simpla cu vinete. Iarna merge tare bine si se mananca...
Zacusca cu ciuperciReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.