Gustos.ro  / Retete culinare  / Budinca de conopida cu orez si ciuperci

Budinca de conopida cu orez si ciuperci

Rețetă de Georgeta Dumitrescu 18 Octombrie 2009, 10:27
Distribuie

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr.conopida
  • 100 gr.orez
  • 1/2-pachet de unt sau marina
  • 1 ceapa
  • 250 ml.de lapte
  • 3 linguri de ulei
  • 1 cutie cu ciuperci
  • sare,piper si verdeata

Mod de preparare

Buchetelele de conopida se spala si se fierb pe jumatate in apa amestecata cu laptele si sare.Se scot intr-o strecuratoare.In apa in care s-a fiert conopida se fierbe si orezul tot pe jumatate.In tigaie cu ulei se calesc ceapa impreuna cu ciupercile si se amesteca apoi cu orezul.

Intr-o cratita unsa cu putin ulei se aseaza buchetelele de comopida si apoi se toarna orezul cu ciupercile.Se da cratita la cuptor cca 15 minute.Se serveste cu verdeata tocata marunt presarata deasupra.

Pe aceeași temă:

Cartofi prajiti la cuptor cu doar doua linguri de ulei - cea mai simpla reteta
Mancare de fasole boabe
Orez cu rosii, o reteta ieftina, rapida si delicioasa
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Salata cu cartofi noi si peste afumat

Cartofii se spala, se sterg si, daca sunt mai maricei, se taie in sferturi.

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise