Blatul
Se bat spuma albusurile cu un pahar de zahar tos , apoi se adauga galbenusurile se amesteca usor si se toarna in ploaie grisul.
Tava de tort sau un alt vas rotund se unge cu ulei se tapeteaza cu gris apoi se toarna usor compozitia se introduce in cuptorul deja incalzit unde se va lasa 30 - 45 minute la temperatura medie.
Se scoate blatul din cuptor si se va insiropa .
Siropul
Dintr-un l de lapte , o cana de zahar tos si 2 plicuri de zahar vanilat se va prepara siropul .Toate ingredientele se vor pune intr-un vas pe foc pana clocoteste. Cu acest sirop fierbinte se va insiropa blatul .
Reteta romaneasca Mi-au placut foarte mult aceste branzoaice, iar pentru reteta m-am inspirat de la Merisor.
Desert branzoaice sau poale-n brau moldovenestiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata