Spala cartofii si fierbe-i in apa cu sare. Cind sunt aproape fierti, taie-i in felii. Separat fierbe mazarea in apa cu putina sare. Intr-un castron mare, bate bine ouale cu smantina si un praf de sare, apoi adauga sunca, mazarea (bine scursa) si ardeiul gras taiat cubulete.
Pune feliile de cartofi si amesteca usor. Toarna intreaga compozitie intr-o tava unsa cu putin unt. Lasa la cuptor aproximativ 40 minute.
Pofta Buna.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati