BUDINCA DE LEGUME - ENY -

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 200 gr. mazare
  • 200 gr. sunca de praga
  • 4 oua
  • 200 gr. smantina
  • 1 ardei gras
  • 1 lingura cu unt
  • sare.

Mod de preparare

Spala cartofii si fierbe-i in apa cu sare. Cind sunt aproape fierti, taie-i in felii. Separat fierbe mazarea in apa cu putina sare. Intr-un castron mare, bate bine ouale cu smantina si un praf de sare, apoi adauga sunca, mazarea (bine scursa) si ardeiul gras taiat cubulete.

Pune feliile de cartofi si amesteca usor. Toarna intreaga compozitie intr-o tava unsa cu putin unt. Lasa la cuptor aproximativ 40 minute.

Pofta Buna.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise