Budinca de mere

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 mere mari verzi curatate si date pe razatoare
  • 3/4 pahar de zahar
  • 3/4 pahar de gris
  • putina sare
  • 3 oua intregi
  • 1/2 lingurita de scortisoara
  • coaja si suc de lamaie
  • 50 gr stafide
  • 50 gr de nuci taiate bucatele mici
  • 2 linguri de dulceata de visine sau trandafir
  • nu-i obligatoriu, dar daca adaugati dulceata coboriti din cantitatea de zahar in loc de 3/4 numai 1/2 pahar zahar
  • unt pentru uns tava
  • 2 linguri de miere de albine

Mod de preparare

O tava sau pirex de 24 cm.

Merele rase le stropsc cu lamaie si coaja de lamaie rasa zahar si scortisoara.

Intr-un bol bat putin ouale dupa care adaug merele scurse bine de zeama adaug nucile, stafidele si grisul si amestec bine ca compozitia sa fie omogena. Adaug si dulceata si mai amestecam putin.

Tava de copt opun deasupra unei flacari mici si adaug unt si 2 linguri de miere si intindem compozitia pe toata suprafata tavii dupa care torn compozitia in tava si nivelam marginile. O dau la copt la 180 de grade cuptorul incalzit dinainte si o coc aproape 3/4 de ora sau pina se rumeneste frumos.

Iese foarte gustos si deosebit si este destul de dietetic.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Dresală (sărbușcă) de legume

Rețete de Paști Această rețetă face parte din tradițiile culinare românești, fără a avea o apartenență...

Dresală (sărbușcă) de legume
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.