Budinca de orez cu miere

Mod de preparare

- In lapte se pune orezul si se pune la fiert.

- Cand orezul a fiert se adauga ouale batute, mierea, sucul de portocale, coaja rasa de la 1/2 portocala, coaja rasa de la 1/2 lamaie si stafidele. Se amesteca bine si se lasa sa mai fiarba 6-7 minute.

- Se lasa sa se raceasca si se serveste cu scortisoara si frisca.

Se pune suflet cat va lasa inima.

Pofta buna!