1) Aperitiv racoritor:
Castravetii se curata si se taie marunt. Usturoiul se rade. Mararul si menta se toaca.Se amesteca bine toate ingredientele.Cu aceasta pasta se ung feliile de paine.
2) Aperitiv cu struguri:
Se ung felii de paine cu unt.Se pune deasupra casvacal.Si la sfarsit boabe de struguri fixate cu scobitori
3) Oua umplute cu pateu de somon:
Se scot galbenusurile de la ouale fierte.Apoi se amesteca impreuna cu pateul,verdeata,ardeiul si ceapa si se umplu albusurile cu aceasta pasta.
4) Sandwich cu pastrama de oaie:
Se taie pastrama marunt.Merele se rad si se amesteca impreuna cu sfecla cu maioneya.Se adauga pastrama.Cu acest amestec se ung feliile de paine.
5) Hamburgeri de pui:
Se prajesc hamburgerii de pui.Se pun in chifle de graham unse cu maioneza,cu garnitura de salata verde,rosii si ceapa.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara