Gustos.ro / Retete culinare / Bulete de branza cu struguri

Bulete de branza cu struguri

Name: Bulete de branza cu struguri
Prep time: 20 min
Ingredients: Pentru două porţii:; 100 de grame de brânză de burduf; 100 de grame de brânză brie; 100 de grame de brânză dulce; o jumătate de linguriţă de piper alb; 15-20 de boabe de struguri; o lingură de susan alb; o lingură de mac; 2-3 linguri de fulgi de migdale; codiţele verzi de la 2 cepe

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru două porţii:
100 de grame de brânză de burduf
100 de grame de brânză brie
100 de grame de brânză dulce
o jumătate de linguriţă de piper alb
15-20 de boabe de struguri
o lingură de susan alb
o lingură de mac
2-3 linguri de fulgi de migdale
codiţele verzi de la 2 cepe

Mod de preparare

Curăţaţi şi spălaţi ceapa pe care o tăiaţi mărunt şi spălaţi boabele de struguri.

Amestecaţi brânzeturile cu piperul şi luaţi în palmă o lingură din această compoziţie în care faceţi loc pentru a pune, in mijloc, bobiţa de strugure. O rotiţi în palme, ca pe chifteluţă, pentru a o rotunji, apoi presăraţi mac sau susan, ori fulgi de migdale, codiţele de ceapă mărunţită, ce vă place mai mult.

Aşezaţi buletele de brânză cu struguri pe un platou.