Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare.
Ardeii se taie pe jumatate, se curata de seminte, se spala si se pun in tuci, alaturi de rosii.
Se fierb pana cand se inmoaie bine, se lasa sa se raceasca, apoi se dau printr-o sita mare.
Sucul ramas se pune din nou la fiert pana cand se ingroasa, amestecandu-l din cand in cand cu o lingura mare de lemn. Spre final se adauga sarea, zaharul, piperul si conservantul si se mai clocoteste putin. Se toarna fierbinte in sticle si se pune putin ulei deasupra in fiecare sticla. Se capacesc si se lasa sa se raceasca 2-3 zile acoperite cu paturi, apoi se depoziteaza.
Placinta asta turnatoare e din gradina Mirelei Inaltimea Sa, dar mi-a zis ca ea placinta toarna tot cu conditia sa nu copiez...
Desert placinta turnatoareCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda