Se spala ciupercile foarte bine, in mai multe ape fiindca ca au nisip mult, nu se curata decat baza tulpinilor. Dupa ce ne-am asigurat ca sunt spalate foarte bine vom pune toate ingredientele, in afara de usturoi si marar, intr-un vas acoperit, sa fiarba la foc mic. Cand se inmoaie ciupercile se opreste focul si se adauga mararul tocat si usturoiul taiat felii. Dupa ce se racesc se pun in borcane. Se servesc ca aperitiv, garnitura, oricum pentru ca sunt foarte bune si, atentie, nu contin colesterol! Eu le mananc goale, mi se pare ca sunt mai bune dacat orice friptura! Pofta buna!
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise