Gustos.ro / Retete culinare / Cantucci cu migdale si cacao

Cantucci cu migdale si cacao

Name: Cantucci cu migdale si cacao
Prep time: 50 min
Cuisine: Italia
Ingredients: -2 cups faina (aproximativ 250g); -140g zahar; -1 pliculet praf de copt; -1 pliculet esenta vanilie bourbon; -esenta de migdale; -1/2 lingurita sare; -40g cacao; -4 oua

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-2 cups faina (aproximativ 250g)
-140g zahar
-1 pliculet praf de copt
-1 pliculet esenta vanilie bourbon
-esenta de migdale
-1/2 lingurita sare
-40g cacao
-4 oua

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele uscate peste care se pun cele 4 oua batute. Se omogenizeaza compozitia si se formeaza doua suluri de aluat late cam de 10 cm pe care le aplatizam usor. Se coc la 180 grade timp de 25 minute. Le scoatem din cuptor si le lasam sa se racoreasca putin. Apoi le taiem in bucati groase de 2cm si le punem din nou la copt pentru 15 minute.