Gustos.ro / Retete culinare / CAPSUNI GRATINATE

CAPSUNI GRATINATE

Name: CAPSUNI GRATINATE
Prep time: 60 min
Ingredients: 600g.capsuni,; 30g.margarina,; 1 lingura zahar,; 1 pachetel zahar vanilat,; 125ml.frisca,; 4 linguri coniac,; 4 galbenusuri,; zahar pudra;

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600g.capsuni,
30g.margarina,
1 lingura zahar,
1 pachetel zahar vanilat,
125ml.frisca,
4 linguri coniac,
4 galbenusuri,
zahar pudra;

Mod de preparare

1. Capsunile se spala, se lasa la scurs, se taie in doua si se stropesc cu rom. Se pun intr-o forma se Jena.

2. Margarina se freaca cu zaharul vanilat, galbenusurile si frisca; se pune in bain-marie si se amesteca pana se obtine o crema consistenta. Amestecul se toarna peste capsuni si se introduce la cuptor 10 minute pana se gratineaza. Dupa ce s-a racit, se gratineaza.