Gustos.ro  / Retete culinare  / Carnati in sos de vin rosu

Carnati in sos de vin rosu

Rețetă de nedelcu cristina 22 Aprilie 2009, 16:54
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 kg cirnati
  • un pahar vin rosu
  • patrunjel verde
  • 3 linguri ulei

Mod de preparare

Carnatii se spala si se usuca intr-un prosop curat, dupa care se taie bucati mari, care se prajesc in ulei fierbinte. Cind se intorc pentru a se praji uniform, se aduga vinul, acoperindu-se tigaia. Se lasa 10 minute sa firaba inabusit. Sosul de vin se toarna peste cirnati, dupa care se amesteca.

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu carne fripturi

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie