Cartofii se spală, se fierb cu coajă, se răcesc, se curăţă, se taie felioare, se sărează li se prăjesc puţin în ulei.
Apoi se amestecă cu ceapa prăjită aparte, se prepară cu piper, se drege cu usturoi pisat.
Înainte de a fi serviţi, se presară cu mărar tăiat mărunt.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat