Gustos.ro  / Retete culinare  / CARTOFI COPTI CU VINETE SI USTUROI

CARTOFI COPTI CU VINETE SI USTUROI

Rețetă de mary 25 Iunie 2009, 15:26
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 kg cartofi rosii
  • -1 vanata mica
  • -3 linguri ulei
  • -1 ceapa mica
  • -1 ardei gras rosu
  • -2 catei de usturoi
  • -4 linguri iaurt
  • -1 legatura patrunjel sau marar
  • -cimbru

Mod de preparare

Speli cartofii si ii pui la copt in cuptor. Calesti in ulei vanata taiat marunt pana se inmoaie. Adaugi ceapa taiata pestisori,ardeiul taiat fasii,usturoiul si putin cimbru.

Innabusi amestecul pana se inmoaie. Dupa ce s-au copt cartofii,ii tai rondele, torni peste ei iaurtul,

apoi amestecul de legume. Ornezi cu patrunjel sau marar.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara
Reteta de vinete pane cu sos de rosii
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara