Speli cartofi si ii fierbi in coaja in apa cu sare. Tai rosiile si ceapa rondele. Intr-un vas de yena uns cu ulei, pui cartofi curatati de coaja si taiati rondele, ceapa , rosiile, si carnati taiati la fel. Faci o pasta din branza topita, oua, smantana si condimente, pe care o torni deasupra carnatilor. Dai la cuptor pentru 15 minute. Pofta Buna!!!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara