Se curata cartofii si se taie felii, se amesteca cu toate condimentele inclusiv cu usturoiul si se pun intr-o tava. Se aseaza carnatii deasupra cartofilor. Se adauga putina apa, ulei nu e nevoie pentru ca isi lasa carnatii destula grasime si astfel mancarea va iesi prea grasa.
Se acopera cu folie de aluminiu, se da tava la cuptor pt 25 minute, apoi se ia folia si se mai lasa 5 minute in cuptorul incins fara folie ca sa prinda culoare aurie.
Sfat: Merg foarte bine cu salata de muraturi!
Orecchiette-le mi-au fost dăruite în urmă cu câteva luni bunneeee, direct de la Bari, Italia. Când le-am primit, mesajul...
ORECCHIETTE CU ANGHINAREStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune