Cartofi cu ceapa

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie felii si se asaza intr-o tava cu ulei, adaugandu-se ceapa curatata, spalata si taiata felii (rondele), apoi inabusita. Se amesteca componentele in tava, adaugind sare si piper. Se introduce tava la cuptor pentru gratinare. Cind sau rumenit frumos, se scoate tava si se portioneaza. Se recomanda ca garnitura la preparate din carne.